每天认识一味本草——巴豆

巴豆

CROTONIS FRUCTUS

本品为大戟科植物巴豆Croton tiglium L.的干燥成熟果实，带壳者称为“巴豆”，去壳者称为“巴米”。秋季果实成熟时采收，堆置2～3天，摊开，干燥。

【植物形态】

灌木或小乔木,高2~7m;幼枝绿色,被稀疏的星状毛。叶卵形至矩圆状卵形,顶端渐尖，长5~13cm,宽2.5 ~ 6cm，掌状3出脉，两面被稀疏的星状毛，基部两侧近叶柄各有1无柄的腺体;叶柄长2 ~ 6cm。花小，单性，雌雄同株;顶生总状花序，长8 ~ 14cm, 雌花在下，雄花在上;曹片5;雄花无退化子房;雄蕊多数，花丝在芽内弯曲;花盘腺体与萼片对生;雌花无花瓣，子房3室，密被星状毛，每室1胚珠。蒴果矩圆状，长2cm，宽1 ~ 1.5cm; 种子长卵形。

【习性与分布】

喜温暖湿润气候，不耐寒，怕霜冻。喜阳光，在气温17-19℃、年雨量1000mm、全年日照1000h、无霜期300d以上的地区适宜栽培，当温度低于3℃时幼苗叶全部枯死。以阳光充足、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤上栽培为宜。生于海拔100-200m的低山疏林中、灌木林、村旁或山地疏林中，或仅见栽培。主产于四川宜宾专区的长宁、江安、兴文;泸州地区的合江;重庆的江津、万州、铜梁等地，其他云南、广东、广西、福建等省亦有少量出产。以四川产量大，质量优。

【性状与品质】

本品呈卵圆形，一般具三棱，长1.8～2.2cm，直径1.4～2cm。表面灰黄色或稍深，粗糙，有纵线6条，顶端平截，基部有果梗痕。破开果壳，可见3室，每室含种子1粒。种子呈略扁的椭圆形，长1.2～1.5cm，直径0.7～0.9cm，表面棕色或灰棕色，一端有小点状的种脐和种阜的疤痕，另端有微凹的合点，其间有隆起的种脊；外种皮薄而脆，内种皮呈白色薄膜；种仁黄白色，油质。气微，味辛辣。

以粒饱满、胚乳黄白色、不泛油者为佳。

【化学成分】

种仁含脂肪油Crothon oil 约40-60%，油中含巴豆树脂，系巴豆醇、甲酸、丁酸及巴豆油酸结合而成的酯，有强烈的致泻作用。此外，含蛋白质约18%，其中包括一种毒性球蛋白，称巴豆毒素。另含有巴豆甙1-3.8%、精氨酸、赖氨酸、解脂酶及一种类似蓖麻碱的生物碱。巴豆油中含有辅致癌物。为无色树脂状物，经水解后产生辅致癌物A3及致癌物B2。